刻む手間を、まるごとお任せください。
麻婆豆腐、担々麺、餃子の餡、チャーハン。中華の仕込みでいちばん時間のかかる「葱刻み」を、葱専門の卸問屋・葱萬がお引き受けします。袋を開ければ、そのまま鍋へ。
こんなお悩みはありませんか
- 仕込みの時間の多くを、葱を刻む作業に取られている
- 刻める人が足りない。人が辞めると仕込みが回らない
- 刻む人によって粒の大きさが変わり、仕上がりがそろわない
葱萬のみじん切り 3つの特長
01
刻む手間がゼロ
袋を開ければ、すぐ鍋へ。仕込みでいちばん時間のかかる葱刻みを、まるごとお任せいただけます。
02
粒がそろう機械カット
粒の大きさが毎回そろうので、火の通りも仕上がりも安定。誰が使っても同じ味になります。
03
使いやすい1kg袋
業務用にちょうどいい使い切りサイズ。冷蔵でお届けし、お届け日から3日お使いいただけます。
葱専門の卸問屋がつくります
市場で目利きした葱を加工します
葱萬は明治18年創業。四代にわたり葱一筋の卸問屋として、市場で目利きした葱を自社で加工しています。
葱を毎日扱うプロが選んで刻むから、安心して仕込みをお任せいただけます。
こんな料理に
葱をたくさん使う料理の下ごしらえに。刻みたての食感と香りを、毎日の仕込みでお使いください。
粒の大きさがそろった機械カット
採用実績
都内を中心に、中華料理店・ホテルの中国料理部門など20店舗以上で、毎日お使いいただいています。
出荷量は月におよそ1,300袋（約1.3トン）。麻婆豆腐・担々麺・炒め物・餃子の餡など、葱をたくさん使う料理の仕込みを支えています。
商品・お取引条件
| 商品 | 葱のみじん切り 1kg袋（機械カット） |
|---|---|
| 日持ち | お届け日から冷蔵で3日 |
| 価格 | お問い合わせください |
| ご注文 | 1回のご注文は合計2,000円（税別）以上。葱以外の野菜もあわせてご注文いただけます |
| 締切・配送 | 前日22時までのご注文で翌日お届け |
| 配送エリア | 都内は自社便でお届け。都外は宅配便（クール便）にて送料別途 |
| 送料（都外） | 別途お見積りいたします |
| ご注文方法 | オンライン受発注ツール「TANOMU」から（お取引開始の際にご登録のご案内をお送りします） |
よくあるご質問
1袋から注文できますか？
1回のご注文は合計2,000円（税別）以上でお願いしています。葱以外の野菜と合わせてのご注文も承ります。
日持ちはどのくらいですか？
お届け日から冷蔵で3日です。届きましたら冷蔵庫で保管してください。
都外にも届けてもらえますか？
宅配便（クール便）でお届けします。送料は別途お見積りいたしますので、お問い合わせください。
注文はどうすればいいですか？
オンライン受発注ツール「TANOMU」からご注文いただけます。お取引開始の際に、ご登録のご案内をお送りします。前日22時までのご注文で翌日お届けです。
サンプルはもらえますか？
はい。お問い合わせフォーム、またはお電話でお申し込みください。冷蔵便でお送りします。